Narada Press
>agenzia di comunicazione, radio, fiere, promozione ed informazione  aziendale e fieristica

Presentazione

Rovigo – dal 27/10/2007 al 29/10/2007

Rovigo per tre giorni capitale della birra artigianale italiana.

Dal 27 al 29 ottobre la Fiera di Rovigo ospiterà la 1° edizione di “BIRRA NOSTRA”.

Un evento importante per l’area nord-est italiana, che si pone come obiettivo una maggior valorizzazione culturale della birra, focalizzando l’attenzione sulla produzione artigianale della birra, rigorosamente italiana, sulle materie prime, sulle attrezzature e su come si degusta per ottenere il massimo piacere.

Produttori, homebrewers, gastronomi, chef, collezionisti saranno i protagonisti di questo primo appuntamento e diversi eventi contribuiranno a rendere ancora più piacevole il programma delle tre giornate.

Professional beer tasters, i sommelier della birra, mostreranno e sveleranno al pubblico presente i segreti per una degustazione ottimale, illustrando ogni particolare su come porta il bicchiere alle labbra, sul tempo dell’assaggio, scelta del bicchiere, come si versa, si annusa, si gusta.

Curiosi ed appassionati potranno avere informazioni sugli ingredienti, sulla temperatura ideale, sugli strumenti, sull’arte di presentare una bella schiuma vaporosa (che non sempre corrisponde ad un’ottima qualità), su come ci si allena alla degustazione e tantissimi altri particolari.

Un mondo di sapori, dunque, e mille suggerimenti per riconoscere questa bevanda quando è di alta qualità.

Per gli amanti della buona cucina, ricette a base di birra, birra al cioccolato e focus sugli errori da evitare.

Il programma è ricco di eventi: laboratori, talk show, presentazioni di libri, aree dedicate all’intrattenimento,alle esposizioni ed anche ai giochi tipici che si ritrovano solitamente negli ambienti inglesi dei pub.

I settori coinvolti in questa prima edizione riguardano:

- Bevande
– Prodotti alimentari
– Arredamento ed Accessori
– Attrezzature
– Materie prime
– Varie

Fiera di Rovigo, da sabato 27 a lunedi 29 ottobre.
Orari: sabato e domenica dalle ore 11.00 alle ore 23.00 – domenica dalle ore 11.00 alle ore 20.00.
Info: www.birranostra.it
Organizzazione: Officina Eventi


.